Prabawa, I Dewa Gede Putra, SINTA ID : 6662186, Balai Riset dan Standardisasi Industri Banjarbaru, Kementerian Perindustrian, Indonesia

• Vol 11, No 2 (2019) - Articles
  Review xanthan gum: produksi dari substrat biomassa, variabel efektif, karakteristik dan regulasi serta aplikasi dan potensi pasar
  Abstract  PDF