Author Details

Diza, Yulia Helmi, Indonesia

  • Vol 4, No 2 (2014) - Articles
    Penentuan Waktu dan Suhu Pengeringan Optimal Terhadap Sifat Fisik Bahan Pengisi Bubur Kampiun Instan Menggunakan Pengering Vakum
    Abstract  PDF
  • Vol 6, No 1 (2016) - Articles
    Penentuan Jumlah Bakteri Asam Laktat (BAL) dan Cemaran Mikroba Patogen Pada Yoghurt Bengkuang Selama Penyimpanan
    Abstract  PDF
  • Vol 9, No 1 (2019) - Articles
    Pembuatan tablet effervescent berbahan aktif sediaan kering ekstrak daun senduduk dan bakteri asam laktat asal dadih Sijunjung sebagai minuman fungsional
    Abstract  PDF (Indonesian)