BULLETIN PENELITIAN VOL. 25 NO. 2 AGUSTUS 2003

BULLETIN PENELITIAN VOL. 25 NO. 2 AGUSTUS 2003

DOI: http://dx.doi.org/10.24817/jkk.v0i0

Media Ilmiah Litbang Kimia dan Kemasan
ISSN 0126 3803

Table of Contents

Cover

PDF

Articles

Penyerap Oksigen Dan Aplikasinya Dalam Sistem Pengemasan Untuk Memperpanjang Umur Simpan Produk Pangan Yang Dikemas

Triyanto Hadisoemarto

PDF

1-9

Dampak Penggunaan Bahan Kemasan Foam Terhadap Lingkungan

Wiwik Pudjiastuti

PDF

10-14

Hidrocarbon Yang Mudah Menguap, Manfaat dan Bahayanya

Rofienda Rofienda

PDF

15-21

Modifikasi Atmosfir Dalam Pengemasan (MAP) Untuk Produk Hortikultura Segar Dan pengaruhnya Terhadap Pertumbuhan Patogen

Triyanto Hadisoemarto

PDF

22-31

Pengaruh Bahan Kemasan terhadap Tingkat Kematangan Dan Umur Simpan Buah Tomat Yang Dikemas

Samiha Syamsuddin

PDF

32-41

Jurnal Kimia dan Kemasan is indexed by:

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.