Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 30, No 02 (2013) Mutagenicity Study of Pandanus Conoideus Oil Abstract   PDF
Takanori Maeda, Haruka Miyakita, Manami Goto, Akemi Ito, Hendra Wijaya, Inggrid S. Surono, Toshiaki Nishigaki
 
Vol 22, No 02 (2005) (Natural Antioxidant : Source, Chemistry, and Extraction Technology) Abstract   PDF
Lukman Junaidi
 
Vol 25, No 02 (2008) (Natural Flavor: Production, Sources, Isolation and Recovery Techniques) Abstract   PDF
Lukman Junaidi
 
Vol 30, No 01 (2013) Optimalisasi Proses Fermentasi Pengaruh Penggunaan Enzyme Dan Biomix Pada Fermentasi Bungkil Kelapa Sawit Untuk Meningkatkan Nilai Palabilitas Pada Pakan Ternak Abstract   PDF
Eko Susanto, Ade Herman Suherman
 
Vol 34, No 2 (2017) Optimasi pada Epoksidasi Asam Oleat sebagai Bahan Baku dalam Sintesis Asam 9,10 - Dihidroksi Stearat (DHSA) Abstract   PDF   PDF
Maisaroh Maisaroh, Indra Budi Susetyo
 
Vol 37, No 1 (2020) Optimasi Proses Sangrai Biji Kakao pada Alat Vibro-Fluidized Roaster Abstract   PDF
Mochammad Jusuf Djafar, Achmad Sofian Nasori
 
Vol 5, No 02 (1988) (Oxidation of VItamin A. Factors Affecting the Rate of Autoxidation of Vitamin A.) Abstract   PDF
Muhammad Slamet Pardijanto
 
Vol 6, No 01 (1989) (Oxidation of Vitamin A II. : Factors affecting the Rate of Oxidation of Vitamin A with t-Butil Hydroperoxide) Abstract   PDF
Muhammad Slamet Pardijanto
 
Vol 35, No 2 (2018) Pemanfaatan Ganyong (Canna edulis KERR) sebagai Bahan Baku Sohun dan Analisis Kualitasnya. Abstract   PDF Indonesia
Fitri Hasanah, Reno Fitri Hasrini
 
Vol 2, No 01 (1985) Pembinaan Dan Pengembangan Pengrajin Gula kelapa di Kabupaten Blitar Abstract   PDF
Sardjono -, A. Basrah Enie, Gh. B Tjiptadi, Tulus Widodo
 
161 - 170 of 407 Items << < 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 > >>