Author Details

Wibisono, Aries, Balai Besar Industri Agro, Indonesia

  • Vol 32, No 02 (2015) - Makalah Penelitian
    Pengaruh Variasi Komposisi Lemak Cokelat, Olein Sawit dan Minyak Ikan Patin terhadap Kandungan Nutrisi Cokelat Oles
    Abstract  PDF